世界上幾乎每個人都經(jīng)歷過便秘，都知道便秘的痛苦。中山大學(xué)附屬第六醫(yī)院結(jié)直腸肛門外科蘭平教授在接受家庭醫(yī)生在線采訪時表示，便秘的標(biāo)準(zhǔn)可以這樣判斷：如果每周排便少于3次，或排便不暢、費(fèi)力、困難，糞便干干的、硬巴巴的，有點(diǎn)想羊糞或兔屎樣呈球形，有的超粗超硬，即為便秘。
很多人對如何通便的飲食了如指掌。但如果在拉不出時如果再吃了這些食物，可能會導(dǎo)致便秘加重。
奶制品
奶制品可能是最常見的可引起便秘的食物，因其脂肪含量高而膳食纖維含量低，不易消化，在腸道內(nèi)通過緩慢，故會對消化功能產(chǎn)生不良影響，其一就是導(dǎo)致便秘。便秘患者應(yīng)避免食用的奶制品有：全脂牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋、甜食。
甜食
甜食固然美味誘人，但卻對消化不利。因?yàn)橥瑯樱鹗骋簿邆渲竞扛�，膳食纖維含量低和水分含量少的問題。易出現(xiàn)便秘的人，要跟這些食物保持距離了。常見的有：蛋糕、曲奇、糕點(diǎn)、餅干、糖果、含糖飲料、快餐。
快餐和精加工食物
快餐或精加工食物向來聲名狼藉，不僅因?yàn)檫@些食物可引起便秘，還因?yàn)樗鼈兂：驼T發(fā)心血管 疾病有關(guān)。食物中的天然纖維常在過度加工過程中損失，所以常出現(xiàn)便秘的人要避免或限制食用以下食物：披薩、意大利面、炸薯?xiàng)l、漢堡、速凍餐、炸玉米片、肉類食物。
肉制品
各類食物中，肉制品中的蛋白含量最高，但這類食物也有其自身的弊端。對于人體消化系統(tǒng)來說，動物蛋白要比植物蛋白更難消化。所以若常進(jìn)食肉類食物，尤其是牛羊肉等，會導(dǎo)致便秘。應(yīng)注意的是，動物蛋白本身并不會導(dǎo)致便秘，但若在日常 飲食中以大量肉制品取代纖維含量豐富的食物，則會導(dǎo)致便秘。故多數(shù)專家建議，肉類食物應(yīng)與蔬菜、全谷類等纖維含量豐富的食物一起搭配食用。
家庭醫(yī)生在線提醒廣大網(wǎng)友，解決便秘要積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)腹肌和其他排便肌的功能，保持腸的正常蠕動。有便秘史者，應(yīng)多吃韭菜、青菜、芹菜、菜心等蔬菜，或熟甘薯、馬鈴薯、芋頭、黃豆等粗雜糧，香蕉、木瓜等水果也有不錯的通便效果。同時，最好能在每天選擇一個從容不追的時間，讓自己安心放松地入廁，藉此培養(yǎng)正常的大便習(xí)慣，改善便秘問題。
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