引起便秘的原因很多，對(duì)于中老年人來(lái)說(shuō)，常見(jiàn)的原因有：年老體弱、肥胖或運(yùn)動(dòng)過(guò)少所造成的肌力下降；飲食過(guò)少、食物過(guò)于精細(xì)、膳食中纖維少所造成的刺激不足；此外，飲食中缺水和油脂也是常見(jiàn)原因。
對(duì)付便秘，下面的通便法，雖然十分常見(jiàn)，卻存在誤區(qū)，或者說(shuō)，用錯(cuò)了還可能有害。
誤區(qū)一：便秘吃香蕉蜂蜜
首先，還是要搞清病因，才能確定是否要食用香蕉和蜂蜜來(lái)緩解便秘。如果是某些病引發(fā)的便秘，就要先積極治病，再考慮飲食干預(yù)。
其次，部分因糖尿病引發(fā)便秘的患者，多吃香蕉可能引發(fā)血糖波動(dòng)，這對(duì)身體的影響更大。因此不提倡對(duì)此類便秘患者采用“香蕉療法”。
再次，香蕉也要“一分為二”來(lái)看才行。成熟的香蕉，或許有潤(rùn)腸通便的作用。但生香蕉不僅不能通便，還有“收斂”的可能，反而加重便秘。
最后，許多老年人喜歡用“蜂蜜療法”。一次性大量攝入蜂蜜，可能引發(fā)腹脹，降低食欲。這對(duì)老年朋友而言是不合適的。
誤區(qū)二：便秘就用瀉藥
對(duì)便秘患者來(lái)說(shuō)，濫用瀉藥是非常有害的。腸道長(zhǎng)期靠瀉藥來(lái)疏通，久而久之就會(huì)產(chǎn)生依賴性，從而“消極怠工”，產(chǎn)生耐藥性，進(jìn)而導(dǎo)致你得不斷增加瀉藥劑量才能起效。另外，瀉藥對(duì)腸道的反復(fù)刺激，會(huì)引發(fā)上腹飽脹、暖氣、惡心等腸胃功能紊亂、消化不良癥狀。最后反而加重便秘，導(dǎo)致惡性循環(huán)。
對(duì)待便秘，營(yíng)養(yǎng)師建議一定要有合理的飲食調(diào)控。適當(dāng)增加纖維素和水分的攝入，推薦每日攝入膳食纖維25～35克（蔬菜、水果、粗糧中含量較多）。需指出的是，應(yīng)根據(jù)胃腸耐受情況決定膳食纖維攝入量。從少量起逐漸增加，以免引起或加重腹痛、腹脹。
含膳食纖維豐富的食物有麥麩或糙米、粗糧、豆類及其制品、玉米、燕麥等，韭菜、芹菜、白菜、胡蘿卜、木耳等蔬菜，含果膠豐富的水果如芒果、香蕉、桃、帶皮蘋(píng)果等。
另外，建議晨起飲一杯清水，此時(shí)的身體會(huì)完全吸收水分，刺激“胃-結(jié)腸反射”，對(duì)緩解便秘有效。適當(dāng)增加油脂食物，如花生油、芝麻油、豆油等，植物油能直接潤(rùn)腸，且其分解的產(chǎn)物脂肪酸有刺激腸蠕動(dòng)作用。但此方對(duì)肥胖、糖尿病、高脂血癥者不宜。
便秘治療在于建立合理的飲食和生活習(xí)慣。對(duì)于部分慢性便秘者，建議還是及時(shí)就診，以免耽誤病情。 |
